2011/12/31

Gott nytt år!

Foto: Gabriel Pollard


















Och tack för att ni följt mitt berlinerliv under 2011!

2011/12/27

Nyår i Berlin

Julen är avklarad. Den blev fin. Många nya bilar (12 st) till sonen och mat i mängder. Ni vet, alles gut, alla nöjda liksom. Nu väntar några dagislösa jullovsdagar och sen årets absoluta höjdpunkt här i Berlin:

NYÅR! SILVESTER!

Berlin är ju som bekant nattens, dansens och det oförväntades stad och nyår är kungen av alla partynätter här. Så är det. Ingen idé att säga emot.

Nu till den stora frågan alla kalassugna berlinturister frågar sig: Vart ska man gå? Vilken fest ska man satsa på? Eftersom jag är ungefär den sämsta personen i Berlin att svara på det just nu pga
1. jag är en småbarnsförälder utan barnvakt på nyårsafton
2. jag är gravid och sömnig kl. 22
så väljer jag i år att hänvisa till den engelskspråkiga tidningen Exberliners fina sammanställning av vad som händer under the night of nights. Nu är ju säkert bara en tiondel av allt med, men så är det alltid här i Berlin. Och någonstans måste man ju börja.

Några goda råd på vägen till det oförglömliga skiftet mellan 2011 och 2012 :
Håll ett öppet sinne, våga vara spontan, ät middag sent som sjutton för att orka till dagen därpå och akta dig för folk som försöker smälla raketer på dig (på riktigt. Det är ganska många som gör det under nyårsnatten. Busungar, fulla puckon, nyktra puckon etc. Livsfarligt. Blir lika upprörd varje år). Och står du på ett tak på tolvslaget utan staket, akta dig för att ramla ner.

Och förstås, ha så roligt du bara kan.

Så. Nu ska tanten gå och lägga sig.

2011/12/22

Nästan där

Svärfar har anlänt, hälften av julklapparna är inslagna. Julgranen är på plats, dock ej klädd, och knäcken ska snart kokas. Och just det, den djupfrusna västerbottenosten (köpt på svenska julmarknaden) måste tinas upp. Det som kommer att saknas på vår svensktyska julafton är:

Att knäcken är i knäckformar. Det finns knäckformar här (de kallas pralinformar) men de är slut överallt. Det får bli fyrkantiga knäckisar.

Julmust. Sorgligt, men malzbier fungerar fint som substitut.

Julskinka. Orka försöka få till en egen från scratch. Jag har aldrig hört om någon som lyckats på skinka köpt här. Vi skiter i skinkan och fokuserar på sånt som går att hitta här: Prinskorv, sill och gravad lax. Och mängder av kål av olika slag.

Kalle Ankas julafton. Men Carl-Bertil Jonsson kan man se på Youtube, så vi överlever.

Back to work. Tjing!

2011/12/21

Lite om livet, igen

Jag sitter hemma och jobbar i dag. Vi har så mycket att göra innan jul och även om jag varken kokar knäck eller köper julgran just nu så känns det i alla fall bättre att liksom vara i närheten av sysslorna än flera hundra meter bort. Kontrollfreaket i mig gillar det.

Det är så härligt nu, de här dagarna precis innan jul och nyår. Förväntan blandas med skön nostalgi över att året snart är slut, lite sorg över att allt går så snabbt och en tacksamhet för det liv vi lever. Vi har det verkligen så fantastisk fint här i Berlin.

Jag bor i världens bästa stad, med världens finaste familj och har ett jobb som jag älskar.

Nästa år kommer mycket att förändras. Mannen min byter snart arbetsplats, vi ska flytta till en större lägenhet (också i Friedrichshain dock) och så, störst av allt – vi väntar ett barn till. I maj.

Massor att se fram emot med andra ord.
Lycklig.

2011/12/20

Knäckebrödsboken, litet tillägg.

Några har hört av sig och frågat om det går att få tag i boken innan jul och svaret på det är JA! Förhoppningsvis hinner den fram till Akademibokhandelns butiker till åtminstone slutet av veckan, men säkrast är nog att beställa den direkt från förlaget så snart som möjigt. De skickar samma dag.
Sök på knäckebröd så dyker den upp på sidan.

Bästa julklappen till alla knäckebrödsfantaster ju!

2011/12/19

Knäckebröd - en bok om livets hårda



























Oh my god! Den är här! Boken som mina vänner bagaren Olof Jönsson, fotografen Jakob Fridholm, formgivaren August Zachrisson och jag, er alldeles egna YOURS TRULY har skapat. En ljuvligt fin liten bok om knäckebröd, med massor av härliga recept och tips som gör baket enkelt. För det är faktiskt väldigt lätt att baka hårt bröd, kolla bara här på August som bakar ett finfint pumpaknäcke, trots ringa bakerfarenhet. 


Pumpaknäcke from August Zachrisson on Vimeo.

Beställ den omedelbums eller köp den i affären (ska komma under veckan till Akademibokhandeln men anländer snart till massor av andra butiker också). Det går också bra att beställa den direkt från förlaget. Sök på knäckebröd för att hitta den.


Så, nu vet ni vad jag har pysslat med om dagarna här borta i Berlin. Bland annat.

2011/12/17

Rörigt juligt

Ursäkta frånvaron, det är hektiska tider. Sverigebesök och massor av jobb i en enda röra, julförberedelser (vi ska vara kvar i Berlin, delar av familjen kommer hit), glöggparty på kontoret och en man som jobbar till sena natta varenda kväll. Men allt är fint och Berlin är härligt nu. Massor av julstämning överallt, tingel tangel och pepparkakshjärtan som det står Ich liebe dich på (eller, som jag såg i dag, Du alte Schlampe, din gamla slampa. Inte lika stämningsfullt).

Och så en lycklig 2-åring som får åka julmarknadskarusell i tid och otid. (Och ja, han har simglasögon på sig. Alltid. Dag som natt sedan semestern.)

2011/12/10

Semestrad



















Vi har haft det fint. En vecka full av sol, sand och sov. 


















Och mycket blommor. Älskar färgerna.



















 Glass förstås. Alldeles för mycket glass.









Och berg. Finns det berg måste vi upp i dem, det är vår devis. 
Follow JohannaPaues on Twitter Resor
Toppblogg.se